Ainekset:
3 kananmunaa (mieluiten huoneenlämpöisiä)
3 ruokalusikallista tuorejuustoa tai raejuustoa (täysrasvaista)
¼ tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
(Valinnainen) yrttejä, valkosipulia, seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä
Ohjeet:
Erottele valkuaiset keltuaisista.
Lisää tuorejuusto ja leivinjauhe keltuaisiin ja sekoita hyvin tasaiseksi.
Vatkaa valkuaiset ripauksen suolaa kanssa kovaksi vaahdoksi.
jatkuu seuraavalla sivulla
