Tomaattikastikkeeseen
2 rkl oliiviöljyä
1 keskikokoinen sipuli, silputtuna
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 prk (800 g) tomaattimurskaa
2 rkl tomaattipyrettä
2 dl naudanliha- tai kasvislientä
1 tl sokeria (happamuuden tasapainottamiseksi)
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
1 laakerinlehti
Tarvittavat välineet
Suuri kattila (kaalin kiehauttamiseen)
Suuri salaattikulho
Leikkuulauta ja terävä veitsi
Kaavin
Suuri paistinpannu tai kattila (kastiketta varten)
Mittakupit ja lusikat
Gratiinivuoka tai uunivuoka (paistamiseen)
Alumiinifolio tai kansi
jatkuu seuraavalla sivulla
Pal e pherdo paś vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tomare Facebook-tyyppiset amalenθar.
