Uunissa paistetut perunamuusit
Tämä resepti on erittäin joustava – voit lisätä suosikkimausteitasi tai -vihanneksia, joita sinulla on käsillä.
Ainekset:
Lue lisää
Uuni
lihan kera
juusto
liha
perunat
liha
Valkosipuli
sianliha
jauheliha
jauheliha
· 1 kg perunoita (kiinteät perunat sopivat, esim. sämpylöihin tai tavalliseen salaattiin)
· 500 g jauhelihaa (sian- ja naudanlihan sekoitus tai pelkkä sianliha)
· 1 iso sipuli
· 2–3 valkosipulinkynttä
· 1 iso porkkana (valinnainen)
· 1 paprika (valinnainen)
· 2 rkl tomaattipyrettä
· 1 tl paprikajauhetta
· 1/2 tl savustettua paprikajauhetta (paremman maun saavuttamiseksi)
· 1 tl kuivattua oreganoa tai meiramia
· 100 ml kuumaa vettä tai lientä
· 100 g raastettua juustoa (Eidam, Gouda, mozzarella)
· 3 rkl öljyä
· Suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
· Tuoretta persiljaa koristeluun
Lue lisää
Lue lisää seuraavalta sivulta
