Oliiviöljyleipäresepti.
Herkulliset, pehmeät leivät, joissa on kullanruskea kuori ja hienovarainen muru, ovat tämän yksinkertaisen kotitekoisen oliiviöljyleipäreseptin tulos. Tämä resepti vaatii vain muutaman ainesosan leivän valmistamiseksi, joka sopii hyvin kaikkeen paahtoleivästä voileipiin ja on vielä parempaa lämpimänä oliiviöljyn ja yrttien kanssa. Tulet rakastamaan sen helppoa valmistusta ja herkullista koostumusta!
Kokonaisvalmistusaika: kaksi tuntia.
Esitysaika: viisitoista minuuttia.
Etukäteisnousuaika: yksi tunti.
Paistoaika: kolmekymmentä minuuttia.
Resepti kolmelle minileivälle Ezoicilla. Ainekset:
4 tl (60 ml) oliiviöljyä.
10 grammaa (1 rkl) fermentoitua hiivaa.
1 tl suolaa.
12 rkl (320 ml) noin 45-asteista vettä.
570 grammaa (4 3/4 kuppia) vehnäjauhoja.
Valmistus:
