On olemassa kakkuja, jotka piristävät mielialaa jo pelkästään katsomalla niitä. Juuri sitä Fanta-kakku mandariinilla on: eloisa, iloinen, virkistävä – täydellinen syntymäpäiväjuhliin tai perheen kokoontumiseen viikonloppuna.
Leivonnaisten kuningas: kirsikkakakku, joka ei koskaan kyllästy
Se ilmestyi ensimmäisen kerran kesäjuhlissamme ja on ollut vakiokasvo pöydässämme siitä lähtien. Ja mikä parasta? Siinä ei ole mitään monimutkaista – vain muutama perusainesosa, hieman huolellisuutta, ja tämä herkullinen kakku on valmis.
Ainekset:
Sokerikakku:
6 kananmunaa
180 g sokeria
180 g jauhoja
1 pussi leivinjauhetta
1 appelsiinin raastettu kuori
Kerma:
katso lisää seuraavalta sivulta
500 ml Fanta-appelsiinijuomaa
2 pussia vaniljavanukasta
100 g sokeria
250 g voita
3 mandariinia (kuorittuina, paloiteltuina)
Kuorrute:
1 pussi kakkuhyytelöä
mandariiniviipaleita (tuoreita tai säilykkeitä)
Valmistus:
katso lisää seuraavalta sivulta
