Ohjeet:
1. Taikinan valmistus
Vatkaa voi ja sokeri suuressa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi (noin 2–3 minuuttia).

Lisää munat, vanilja ja suola ja sekoita tasaiseksi.

Siivilöi jauhot ja leivinjauhe joukkoon ja kääntele varovasti, kunnes seos on tasaista (älä sekoita liikaa).

Sekoita suklaarouhe joukkoon, kunnes seos on tasaista.

Jäähdytä taikinaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia (tai jopa 24 tuntia, jos haluat täyteläisemmän maun).

2. Muotoile ja paista
Lämmitä uuni 190°C:een ja vuoraa leivinpaperilla pelti.

Kauli taikina noin ½ cm paksuiseksi ja ota siitä pyöreitä muotoja (tai käytä piparkakkumuotia).

Aseta taikina pellille jättäen hieman tilaa levitykselle.

Paista 7–9 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita (keskusta näyttää hieman pehmeältä).

Anna jäähtyä 5 minuuttia pellillä ennen kuin siirrät taikinan ritilälle.