Sitruunasokerikakku sitruunakermalla ja mantelitäytteellä
Valmistusaika:
Valmistusaika: 20 minuuttia
Paistoaika: 30 minuuttia
Jäähtymisaika: 1 tunti
Ainekset:
Sitruunasokerikakkuun:
Sokeri: 150 g (3/4 dl)
Sitruunankuori: yhdestä sitruunasta
Munat: 5 isoa
Vehnäjauhoja: 160 g (1 1/4 dl)
Leivinjauhetta: 5 g (1 tl)
Sitruunakermatäytteeseen:
Sokeri: 150 g (3/4 dl)
Maissitärkkelystä: 50 g (1/3 dl)
Muna: 1 iso
Sitruunamehu: 80 ml (1/3 dl)
Maito: 500 ml (2 dl)
Kurkumaa: Ripaus (väriin)
Voi: 170 g (3/4 dl), pehmeää
Siirappiin:
Jatkuu seuraavalla sivulla