Mehukkaat sitruunat: Tämän kastikkeen ydin! Kirpeä mehu tekee siitä niin virkistävän. Voit lisätä hieman enemmän, jos pidät sitruunan mausta. Tuorejauhettu pippuri: Ripaus mustapippuria tekee makujen tehostamiseksi kaiken eron.
Mausteinen sinappi: Se lisää hieman mausteita, jotka tasapainottavat sitruunan happamuutta. Jos haluat mietoa sinappia, sekin toimii!
Suolaton voi: Voi on välttämätön täyteläisen ja maukkaan kastikkeen saamiseksi. Voit korvata sen oliiviöljyllä kevyemmällä vaihtoehdolla.
Sitruunakalakastikkeen valmistusohjeet
Tämä sitruunakalakastike on helppo valmistaa! Noudata näitä yksinkertaisia ohjeita ja olet matkalla kohti herkullista ruokaa hetkessä.
Vaihe 1: Sulata voi
Aloita sulattamalla voi kattilassa miedolla lämmöllä. Pidä sitä silmällä, jotta se ei pala. Voin pitäisi sulaa juuri ja juuri ja juuri ja juuri ja juuri ja juuri vaahtoaa. Tämä vaihe on ratkaisevan tärkeä, koska se luo kermaisen pohjan kastikkeellesi.
Ezoic
Vaihe 2: Valmista kastike
Kun voi on sulanut, lisää jauhot. Sekoita hyvin puulusikalla kastikkeen muodostamiseksi. Anna kypsyä 1–2 minuuttia ruskistumatta. Tämä poistaa raa’an jauhon maun ja luo tasaisen koostumuksen.
Vaihe 3: Sekoita kerma joukkoon
Lisää kuohukerma vähitellen koko ajan sekoittaen. Tämä estää paakkujen muodostumisen. Näet kastikkeen alkavan paksuuntua. Tällöin taika tapahtuu, ja kastikkeesta tulee tasaista ja herkullista.
Ezoic
jatkuu seuraavalla sivulla
