Jos etsit nopeaa, kuohkeaa ja mehukasta jälkiruokaa, joka näyttää ja maistuu aivan mummon jälkiruoalta, kokeile tätä aprikooseilla maustettua jogurttikuplaa. Sen valmistus kestää vain muutaman minuutin, ja tulos miellyttää koko perhettä. Tämä resepti sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville, kun makeat hedelmät kypsyvät.
10 annosta
Ainekset
2 kananmunaa
ripaus suolaa
120 g hienoa sokeria
1 tl vaniljauutetta
100 g sulatettua voita
200 g tavallista jogurttia
230 g vehnäjauhoja
15 g leivinjauhetta
11-13 kypsää aprikoosia
tomusokeria ripotteluun
jatkuu seuraavalla sivulla
