Parhaat voiteet joulukekseille

200 ml kuohukermaa
200 g tummaa suklaata
100 g voita

Ohjeet

Kuumenna kerma lähes kiehuvaksi ja ota pois liedeltä. Liuota sitten pilkottu suklaa kuumaan kermaan. Anna kerman jäähtyä kokonaan. Laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi.

Lue lisää

kakut
Suklaa
kahvi
Taikina
Lehtitaikina

taikina
Vatkaa pehmennetty voi jäähtyneeseen pohjaan. Tästä tulee tasaista ja kuohkeaa kermaa. Se sopii kuppikakkuihin, rulliin, kakkuihin ja juhlavampiin joulukekseihin.

Saksanpähkinäkerma

150 g voita
120 g tomusokeria
150 g jauhettuja pähkinöitä
1 rkl rommia
2 rkl maitoa

Ohjeet