Uunissa paistettu
Kukkakaali juustolla – Herkullinen ja uskomattoman rapea
Tämä on yksinkertainen mutta aivan mahtava ruokalaji, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi, kevyeksi lounaaksi tai kasvisillalliseksi. Rapea päältä, pehmeä sisältä ja sulatetun juuston peitossa – sitä on mahdotonta olla rakastamatta! 🥦✨
📝 Ainekset
1 iso kukkakaalin pää
2 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
1 tl valkosipulijauhetta (valinnainen)
150 g raastettua juustoa (esim. mozzarella, cheddar tai sekoitus)
2 rkl raastettua
Parmesaania
Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)
👨🍳 Ohjeet
Juustontekosarja
jatkuu seuraavalla sivulla
