Omena-kaneli-pähkinäkakku

Ainekset

3 isoa omenaa

Sitruunamehu

180 g pehmennettyä voita

180 g sokeria

3 kananmunaa

180 g jauhoja

1 rkl kanelia

½ pkt leivinjauhetta

80 g saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä tai manteleita, rouhittuina tai jauhettuina

Tomusokeria

Rasvaa ja jauhoja vuokaan, jos haluat

Valmistus