Etsitkö yksinkertaista ja hyväksi havaittua reseptiä makealle jälkiruoalle? Kokeile mustikkajuustokakkua. Se on ihanan kuohkea, pehmeä ja täynnä raikkaan hedelmän makua. Se sopii täydellisesti iltapäiväkahville, juhliin tai viikonloppulahjaksi koko perheelle.
12 annosta
Ainekset
Taikina:
330 g
vehnäjauhoja
80 g sokeria
170 g voita (pehmeää)
1 pussi
vaniljasokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
Täyte:
375 g ricottajuustoa
200 g mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
100 g sokeria
2 munaa
1,5 rkl tärkkelystä (esim. peruna- tai maissitärkkelystä)
Lisätietoja seuraavalla sivulla Mainos
Valmistus
jatkuu seuraavalla sivulla
