Lazy Girl -pekaanipähkinäpiirakkapatukat

Ohjeet:

1. Esilämmitä ja valmista:

Esilämmitä uuni 175°C:een.
Vuoraa 23×33 cm kokoinen uunivuoka leivinpaperilla tai voitele se hyvin.

2. Valmista piirakkataikina:
Sekoita kulhossa sulatettu voi, kidesokeri, vaniljauute ja jauhot, kunnes ainekset ovat sekoittuneet.

Painele seos tasaisesti valmistellun vuoan pohjalle.

Paista 15 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.

3. Valmista pekaanipähkinätäyte:
Vatkaa erillisessä kulhossa fariinisokeri, maissisiirappi, sulatettu voi, munat, vaniljauute ja suola tasaiseksi seokseksi.
Kääntele joukkoon pilkotut pekaanipähkinät.

4. Kokoa ja paista:

jatkuu seuraavalla sivulla