Upeaa, vahvan valkosipulin makuista kesäkurpitsaa, höyhenenkevyttä, päällä tilli-smetanakastiketta. Tämä kesähitti valmistuu hetkessä ja on tarjoiltavissa sellaisenaan. Alueen parhaat ravintolat
4 annosta
Ainekset
Pohja:
1 iso kesäkurpitsa
5 valkosipulinkynttä (puristettuna)
suolaa maun mukaan
vastarouhittua pippuria maun mukaan
Kastike:
4 rkl smetanaa
1 nippu tuoretta tilliä (silputtuna)
4 valkosipulinkynttä (puristettuna)
suolaa ja pippuria maun mukaan
Leivontaan:
jatkuu seuraavalla sivulla
