Kesäkurpitsaquiche ilman kuorta on terveellinen ruokalaji, joka yhdistää tuoreiden vihannesten ja suolaisen juuston maut yksinkertaisessa ja helpossa reseptissä. Tämä quiche sopii täydellisesti aamiaiseksi, brunssille tai nopeaan illalliseen. Sen kevyt koostumus ja herkullinen maku tekevät siitä koko perheen suosikin. Koska siinä ei ole kuorta, se on myös loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät vähähiilihydraattista ateriaa. Olitpa sitten aloittelija tai kokenut kokki, tämä resepti on helppo ja palkitseva.
Miksi tehdä tämä resepti?
Tämä kesäkurpitsaquiche ilman kuorta on ihanteellinen useista syistä. Ensinnäkin se on täynnä terveellisiä ainesosia, mikä tekee siitä ravitsevan valinnan. Kesäkurpitsa on vähäkalorinen ja vitamiinirikas, ja munien ja juuston lisääminen tarjoaa proteiinia, joka pitää kylläisenä.
Kuinka tehdä kuoreton kesäkurpitsaquiche
Kuorettoman kesäkurpitsaquichen valmistaminen on helppoa. Käytät tavallisia keittiövälineitä ja aineksia, joita sinulla on ruokakomerossa ja jääkaapissa. Valmistukseen kuuluu vihannesten pilkkominen ja muutaman aineksen sekoittaminen. Noudata ohjeita, ja sinulla on hetkessä herkullinen ruoka valmis nautittavaksi.
Ainekset Yhdysvaltain ja Euroopan mitoissa:
1 keskikokoinen tomaatti, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
Ekstra-neitsytoliiviöljy
1 suuri kesäkurpitsa, viipaloituna
3 salottisipulia, viipaloituna
1 tl paprikajauhetta, jaettuna
Kosher-suola
Mustapippuri
1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa (noin 60 g)
2 rkl raastettua parmesaanijuustoa (noin 15 g)
3 isoa kananmunaa, vatkattuna
2/3 kuppia maitoa (noin 160 ml)
1/4 tl leivinjauhetta
1/2 kuppia täysjyvävehnäjauhoja tai siivilöityjä vehnäjauhoja (noin 60 g)
Pakkauksessa 1/4 kuppia hienonnettua persiljaa (noin 15 g)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
