Kesäkurpitsagratiini juustolla

Kesäkurpitsajuustogratiini

Tämä kesäkurpitsajuustogratiini on kevyt ja maukas ruokalaji, joka yhdistää kesäkurpitsan, juuston ja kauran hienovaraiset maut täydellisesti paistettuna. Se on täydellinen vaihtoehto nopealle aamiaiselle, terveelliselle välipalalle tai kevyelle aterialle. Vain muutamalla ainesosalla tämä resepti on loistava tapa hyödyntää tuoretta kesäkurpitsaa parhaalla mahdollisella tavalla.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset
1 kesäkurpitsa
1 tl suolaa
30 g

kaurahiutaleita
100 g raastettua juustoa (cheddar, mozzarella tai oma valinta)
2 kananmunaa
Mustapippuria maun mukaan
Vihreää sipulia (valinnainen, hienonnettu)

Valmistele kesäkurpitsa:

jatkuu seuraavalla sivulla