– 280 g pilkottua kalkkunapekonia
– 1 iso sipuli, hienonnettuna
– 250 ml hienonnettuja sieniä
– 1 tl silputtuja tuoreita timjaminlehtiä, sekä lisää koristeluun
– 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
– 500 ml kuohukermaa
– 300 ml täysmaitoa
– 900 g perunoita, kuorittuna ja ohuiksi viipaloituna
– 255 g viipaloitua briejuustoa
– Tuorerouheista mustapippuria maun mukaan
Valmistaminen:
Valmistaminen: seuraavalla sivulla
