Kermainen kana-alfredokeitto

– 1–2 rkl 1 rkl avokadoöljyä (paistamiseen)
– 1/2 salottisipulia, hienonnettuna
– 3–4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
– 1/2 pakkausta (4 rkl) suolatonta voita
– 1/4 dl vehnäjauhoja
– 5 dl kanalientä
– 3 dl kuohukermaa
– 1 pakkaus (225 g) pehmennettyä tuorejuustoa
– 225 g pastaa (paloiteltuna – mikä tahansa muoto käy)
– 1 tl valkosipulijauhetta
– 1 tl sipulijauhetta
– 1 tl italialaista mausteseosta
– 1 tl suolaa (tai maun mukaan)
– 1/2 tl mustapippuria
– 1 tl tuoretta oreganoa, hienonnettuna
– 1 tl 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

Päälle:

Pälle: seuraavalla sivulla