Juutalainen kala

✅ Ainekset:

Kasviöljy – 2 ruokalusikallista;

Voi – 50 g; Sipuli – 400 g;

Bikarbonaatti – yksi teelusikallinen;

Kalafilee – 600 g; Suola – maun mukaan;

Smetana – 4 ruokalusikallista.

✅ Valmistus:
Poista kalasta ruodot, sisälmykset, pää ja pyrstö. Leikkaa filee pieniksi paloiksi,

mausta suolalla, mustapippurilla ja kalamausteella maun mukaan.

jatkuu seuraavalla sivulla