Jäädytetyt suklaamousse-patukat
Kevyt, ilmava suklaamousse rapeakuorisessa kuoressa – nämä jäädytetyt suklaamousse-patukat ovat täydellinen kesäherkku ilman paistamista. Niiden valmistusaika on minimaalinen, ne voidaan pakastaa kauniisti etukäteen vieraiden valmistamista varten, ja ne tarjoavat vastustamattoman kontrastin silkkisen moussen ja maukkaan täytteen välillä. Tinsuf on muokannut ja testannut reseptiä luotettavan koostumuksen ja maun varmistamiseksi.
Reseptin tiedot
Kirjoittaja: tinsuf
Keittiö: Jälkiruoka / Ilman paistamista
Kategoria: Jäädytetty jälkiruoka, Mousse-patukat
Avainsanat: jäädytetyt mousse-patukat, ilman paistamista valmistettu suklaamousse, jäädytetyt jälkiruokapatukat, kesäjälkiruoka
Valmistusaika: 20 minuuttia
Pakastusaika: 4–6 tuntia (tai yön yli)
Kokonaisaika: Noin 4 tuntia ja 20 minuuttia (pakastus mukaan lukien)
Ruokamäärä: 8–10 palaa (vuoan koosta riippuen)
Ainekset
1½ kuppia (360 ml) kylmää kermavaahtoa
½ kuppia (60 g) siivilöityä tomusokeria
½ kuppia (50 g) siivilöityä sokeritonta kaakaojauhetta
1 tl vaniljauutetta
jatkuu seuraavalla sivulla
