Johdanto
Italialainen omenapiirakka, joka tunnetaan myös nimellä torta di mele, on ainutlaatuinen jälkiruoka, joka yhdistää italialaisten piirakoiden herkullisuuden omenoiden herkullisiin hedelmäisiin vivahteisiin. Jos haaveilet nopeasta mutta vaikuttavasta leivonnaisesta, joka ei vaadi monimutkaista valmistusta tai pitkiä odotusaikoja, tämä resepti on sinua varten! Vain 5–10 minuutissa kaikki ainekset ovat valmiina, ja sitten sinun tarvitsee vain laittaa piirakka uuniin ja nauttia italialaisen omenapiirakan aromaattisesta mausta. Tämä omenapiirakkaversio, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, ilahduttaa vieraita ja perhettä.
Ainekset:
4 keskikokoista omenaa (mieluiten makeita ja happamia, esim. Antonovka)
150 g vehnäjauhoja
100 g sokeria
100 g voita (kylmää, paloiteltua)
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
ripaus suolaa
2 rkl sitruunamehua
50 g tomusokeria koristeluun (valinnainen)
Ohje:
jatkuu seuraavalla sivulla
