Familjetraditionell smörstolle

Familjetraditionell smörstolle
Smörkolle, jag har bakat den på detta sätt i åratal 500 g mjöl 50 g socker…

Vik nu upat denna del och tryk till den kunnolla. Lägg stollen på en förberedd bakplåt och låt den jäsa takkt i austriagen 4 timmar.

Grädda ja 180 °C noin 75 minuuttia. Pensla den vielä lämmin stollen välittömästi med smör och strö över florsocker.

Visa sedan in smörstollen i alumiinifolie och låt den mogna i minst 2 vekor.

Smörkolle – Jag har bakat den på detta sätt i åratal. Smaklig ateria!
Knåda först mjöl, jäst, socker, salt, ägg, smör och mjölk till en jästdeg. Tillsätt kanel och kardemumma och knåda in det.

 

fortsättning på nästä sida