Munien syöminen voi vähentää Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä: tutkijoiden mukaan ne tarjoavat aivoille ja muistille hyödyllisiä ravintoaineita.
Ruokavaliolla on keskeinen rooli mielenterveydessä. Jotkut ruoat parantavat kognitiivisia toimintoja, kun taas toiset suojaavat aivoja ikääntymiseltä. Viimeaikaiset tieteelliset tutkimukset korostavat munien syömisen hyötyjä Alzheimerin taudin ehkäisyssä.
Vitamiini- ja antioksidanttipitoiset munat voivat vähentää hermostoa rappeuttavien sairauksien kehittymisen riskiä. Tämä yhteys herättää yhä enemmän huomiota lääketieteen ja ravitsemuksen maailmassa.
