Jos pidät rapeista ja mehukkaista kanasuikaleista rapeiden perunoiden kera, tulet rakastamaan tätä kana-perunareseptiä. Se sopii täydellisesti kevyeksi illalliseksi tai täyttäväksi lounaaksi. Sen valmistamiseksi uudet perunat (tunnetaan myös nimellä vauvaperunat) pujotetaan vartaaseen, viipaloidaan ja revitään erilleen spiraaliksi. Kanan valmistamiseksi kananrintaviipaleet kastetaan jogurttimarinadiin, jauhoihin ja maissihiutaleisiin. Sekä perunat että kanasuikaleet paistetaan sitten kullanruskeiksi ja kypsennetään läpikotaisin. Tarjoile kana ja perunat suosikkidippikastikkeesi kanssa, ja kaikki varmasti rakastavat sitä.
Ainekset kanan ja perunoiden valmistukseen
