Perunataskut ovat todellinen klassikko, joka on aina hitti. Rapeita päältä ja ihanan kermaisia sisältä – täytettynä herkullisella tuorejuuston ja sienten sekoituksella. Tämä resepti ilahduttaa sinua ja siitä voi nopeasti tulla suosikkiruokasi!
Ainekset:
• 1 kg jauhoisia perunoita
• Suolaa
• 2 kananmunaa (keskikokoisia)
• 250 g jauhoja
• Hieman jauhoja kaulimiseen
• Pippuria
• Muskottipähkinää
• ½ nippua persiljaa
• 400 g kuohuvaa tuorejuustoa (yrteillä)
• 200 g sieniä
• Öljyä paistamiseen
Valmistus:
