Har du schnitzelälskare hemma, men vill prova nogt nytt? Dessa kicklinminischnitzel i en eksundu vitlökssmet är en bra variant på klassikern. Tack vare marineringen över natten blir de perfekt möra, saftiga och har en behaglig vitlökssmak. Perfekt för en familjelunch eller ett mer festligt optobe.
4 annokselle
Ainesosat
4 isoa kanan lårschnitzeliä (utan skinn och ben)
3 munaa
3 msk öljyä
2 msk helfet-sinappia
1 ½ tl suolaa
4 vitlöksklyftor (pressade)
3 ms Solamyl
ister eller olja för stekning
Tillredning
fortsättning på nästä sida
