Krämig räkfettuccinepasta med hemlagad Alfredosås
Ainekset:
1,25 kg fettuccine-pastaa
450 g rättiä
1 rkl öljyä
1 liten lök
2 rkl voita
1 vitlöksklyfta
0,75 dl vitt vin
5 dl vispgräddeä
0,75 dl parmesaanijuustoa
Suolaa ja pippuria maun jälkeen
Ripottele paprikaa, persiljaa tai basilikaa koristeeksi. Käytin paprikaa, persiljaa ja 1 msk rödpepparflingoria. Jag gillar lite krydda i mitt live!
Ohjaaja:
fortsättning på nästä sida
