Otsikko: Herkullinen ja ravitseva kasviskeitto: Runsas ja terveellinen ateria joka päivälle 🥕🍅🌱
Johdanto: Kasviskeitto on yksi ravitsevimmista ja lohdullisimmista aterioista, joita voit tehdä. Täynnä tuoreita kasviksia, yrttejä ja kevyttä lientä, se on täydellinen detox-puhdistukseen, immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja lämpimänä pitämiseen kylminä päivinä. Halusitpa sitten lisätä kasvisten saantia tai vain runsaan ja täyttävän aterian, tämä kasviskeitto on nopea, helppo ja täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Sukellamme tähän helppoon ja terveelliseen kasviskeittoreseptiin, joka sopii täydellisesti lounaaksi, päivälliseksi tai aterian valmisteluun!
Ainekset:
2 rkl oliiviöljyä (tai muuta öljyä)
1 iso sipuli (kuutioituna)
2 valkosipulinkynttä (pilkottuna)
2 porkkanaa (kuorittuna ja viipaloituna)
2 sellerinvartta (kuutioituna)
1 kurpitsa (pilkottuna)
2,5 dl vihreitä papuja (puhdistettuina ja paloiteltuina)
2,5 dl maissinjyviä (tuoreita tai pakastettuja)
1,5 dl kasvislientä
5 dl vettä
1 iso tomaatti (kuutioituna)
2,5 dl pinaattia (tai lehtikaalia, valinnainen)
1 tl kuivattua timjamia
1 tl kuivattua oreganoa
½ tl kurkumaa (valinnainen terveyshyötyjen lisäämiseksi)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta persiljaa (silputtuna, koristeluun)
Sitruunamehua (valinnainen, tuoreuden lisäämiseksi)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
