Leipurin piiras (aito)

Ainekset:
– 1 litra maitoa
– 4 munaa
– 150 g sokeria
– 100 g maissitärkkelystä
– 1 rkl vaniljauutetta
– 1 rkl voita (valinnainen)
Valmistaminen:
1. Seoksen valmistus:
– Kuumenna maito kattilassa miedolla lämmöllä kiehumatta.
– Vatkaa munat sokerin kanssa kulhossa, kunnes seos on vaaleaa.
– Lisää maissitärkkelys ja vaniljauute ja sekoita hyvin.

2. Lisää maito:

jatkuu seuraavalla sivulla