Kasvis on monien vitamiinien lähde, kuten A-, C-, E-, K-, B1-, B2-, B5-, B6- ja B9-vitamiinit sekä kupari, rauta ja mangaani. Tämän kasviksen säännöllinen nauttiminen parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, stimuloi verenkiertoa ja lisää energiatasoja.
Yksi parhaista tavoista hyötyä punajuuresta on yhdistää se muihin aineksiin. Näin voi syntyä herkullinen salaatti, joka tarjoaa terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion.
Punajuurisalaattiresepti:
Ainekset:
jatkuu seuraavalla sivulla
