Tästä reseptistä valmistetaan klassinen pepperoni-makkarapohja. Käytä sitä mallina ja katso alta loputtomasti ideoita muokkausta varten!
Valmisteluaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 25–30 minuuttia | Kokonaisaika: 40–45 minuuttia
Annoksia: 4–6
Ainekset
450 g pizzataikinaa, kaupasta ostettua tai itse tehtyä, sulatettuna, jos pakastettu
1,2 dl marinara-kastiketta tai pizzakastiketta, sekä lisää tarjoiluun
3,5 dl raastettua mozzarellajuustoa
30–40 pepperoniviipaletta
1,2 dl murustettua kypsennettyä italialaista makkaraa
1,2 dl kuutioitua vihreää paprikaa
1,2 dl kuutioitua sipulia
1 tl italialaista mausteseosta
Oliiviöljyä tai munankeittoa (1 muna vatkattuna 1 rkl veden kanssa) voiteluun
Jauhoja jauhottamiseen
Välineet
Leivinpelti
Leivinpaperi
Kaulin (myös puhdas viinipullo käy!)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
