Perus
voikreemiä
250 g
voita
150 g
tomusokeria
1 vaniljasokeria
1-2 ruokalusikallista kermaa tai maitoa
Ohjeet
Anna voin pehmetä huoneenlämmössä. Vatkaa se tomusokerin ja vaniljasokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Jos kerma tuntuu liian paksulta, lisää ruokalusikallinen kermaa tai maitoa.
Voit myös värjätä sitä ja lisätä kaakaota tai sitruunankuorta. Se sopii Linz-kekseihin, kuppikakkuihin, banaanileipään tai täytettyihin sämpyloihin.
Pariisilainen suklaakreemi
