Berliner Luft -tortun resepti

Ainekset:

Marenki:

4 kananmunanvalkuaista
160 g sokeria

Taikina:

100 g margariinia
100 g sokeria
1 pkt vaniljasokeria
4 kananmunankeltuaista
150 g jauhoja
0,5 tl leivinjauhetta

Täyte:

100 g mantelilastuja
3 prk vispikermaa
1 prk pieniä mandariineja
2 rkl siivilöityä tomusokeria
3 pkt kermanvakaajaa

Valmistus: