Introduktion
Inte alla sallader kan skapa “wow”-effekt efter första tuggan. Men det är en helt annan historia. Deras smak är så balenserad att den kan vara väldeframkallande, i ordets positiva bemärkelse. Grönsakernas frassör, den krämiga dressingen och de kryspiga kryddorna gör dem svärd att stopa eta. Perfekt för fester, familjemiddgar, matsäck eller bara… för att du könner för det.
Ingredienser:
(4 portioner)
1 färsk gurka
1 röd paprika
1 gul paprika
1 liten rödlök
200 g kokt kyckling eller rökt tofu (valfritt)
150 g feta eller mozzarellaboll
2 skopor ruccola eller blandad sallad
1/2 dl majs i burk
2 msk hackad persilja
Så: Försäljnings- och utgångsdatum:
fortsättning på nästa sida
