VAADELMANKEKSIT KERMAISELLA VANILJALLA JA VAADELMILLA: Makuelämys, joka parantaa jokaista kahvitaukoa!
Valmistaudu kokemaan kakku, joka on yhtä kaunis kuin vastustamatonkin! Nämä vadelmakeksit ovat unelma kaikille, jotka rakastavat kirpeiden vadelmien, kermaisen vaniljan ja rapean kuoren yhdistelmää. Täydellinen tasapaino makean ja happaman, pehmeän ja rapean välillä, joka viettelee makunystyräsi. Ja mikä parasta? Ne ovat uskomattoman helppoja paistaa, vaikka sinulla olisi pieni monitoimikone! VAADELMANKEKSIT KERMAISELLA VANILJALLA JA VAADELMAKEKSILLA Tarvitset 30 x 40 cm kokoisen uunivuoan (noin 42 kakkua Ren Lyckalta!).
Murataikina – Täydellisyyden perusta:
500 grammaa voita (sulavaa täyteläisyyttä)
10 dl vehnäjauhoja (kannattavaa rakennetta)
4 dl tomusokeria (viettelevää makeutta)
4 rkl vaniljasokeria (ripaus makeutta)
1 rkl leivinjauhetta (kuumaisuuden salaisuus)
Täytteen viettely – Kakun sydän:
2 ½ dl vaniljakastiketta (kermainen, proteiinipitoinen tähti)
5 dl crème fraîchea (pehmeä syleily)
4 kananmunaa (unelmaa yhdistävä aine)
3 dl tomusokeria (tasapainottavaa makeutta)
1 rkl vaniljasokeria (ripaus makeutta)
Vadelmat – Kesän kullanpunainen:
jatkuu seuraavalla sivulla
