Rapeaksi paahdetun kukkakaalin reseptini osoittaa, kuinka monipuolinen ja herkullinen tämä yksinkertainen vihannes voi olla.
Ainekset:
1 suuri kukkakaalin pää, leikattu kukinnoiksi
2 rkl oliiviöljyä
1 tl valkosipulijauhetta
½ tl sipulijauhetta
½ tl paprikajauhetta
¼ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
Valinnainen: ¼ kupillista vastaraastettua parmesaanijuustoa
Valmistus:
