Hyvässä kanasalaatissa on kiistatta tyydyttävää – maukas suikaloitu kana, rapeat kasvikset ja kermainen kastike, joka yhdistää kaiken. Se on herkullinen klassikko hyvästä syystä. Vaikka perinteinen versio on aina hitti, joskus pieni vaihtelu on juuri sitä, mitä tarvitset pitääksesi asiat jännittävinä.
Siinä kohtaa astuu kuvaan fetakanasalaatti. Muutamalla yksinkertaisella muutoksella voit nostaa perusreseptin kreikkalaistyyliseksi mestariteokseksi, joka on kermainen, kirpeä ja täynnä Välimeren makuja. Nautitpa sitä sitten kevyenä lounaana tuoreiden kasvisten kanssa tai voileivän päällä, tästä annoksesta tulee varmasti vakioruokalistasi.
Tämän herkullisen fetakanasalaatin valmistukseen tarvitset:
Salaatille:
jatkuu seuraavalla sivulla
