Murea ja kuohkea
leipä voisella kaneli-sokerikuorella – täydellinen aamiaiselle, brunssille tai makealle iltapäivän piristykselle. Tämä resepti yhdistää kanelin lämmön karamellisoituun sokerikuorrutteeseen lohduttavaksi, kotitekoiseksi herkuksi.
Tässä on syy, miksi tulet rakastamaan tätä leipää
✔ Ultrapehmeä koostumus –
Piimä ja
leivinjauhe takaavat kevyen ja ilmavan murun.
✔ Vastustamaton rapea – Kultainen kaneli-sokerikuorrute, joka rapisee jokaisella puraisulla.
✔ Nopea ja vaivaton – Valmis alle tunnissa yksinkertaisella sekoituksella.
✔ Loputtoman monipuolinen – Nauti lämpimänä voin kanssa, kahvin kanssa tai jälkiruokana jäätelön kanssa!
Ainekset (1 leipä)
Leipää varten:
2 dl yleisjauhoja *(tai 1:1 gluteenitonta seosta)*
½ dl kidesokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kanelia
½ tl suolaa
½ dl suolatonta voita, sulatettuna (tai kookosöljyä vegaaneille)
1 iso kananmuna *(tai pellavansiemenmuna: 1 rkl jauhettuja pellavansiemeniä + 3 rkl vettä)*
¾ dl piimää *(tai maitoa + 1 tl etikkaa)*
1 tl vaniljauutetta (valinnainen, täyteläisyyden lisäämiseksi)
Päälle:
¼ dl kidesokeria
1 tl jauhettua kanelia
1 rkl suolatonta voita, sulatettuna
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
