Naudanliha- ja sipulipaistettu riisi
Maukas ja täyttävä annos, joka on täynnä mureaa naudanlihaa, aromaattisia sipuleita, valkosipulia ja sekavihanneksia – täydellinen nopeaan illalliseen tai alkupalaksi.
Ainekset
2 kupillista keitettyä riisiä (päivän ikäinen parhaan koostumuksen saavuttamiseksi)
450 grammaa jauhelihaa (vähärasvaista tai tavallista)
1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2 kupillista sekavihanneksia (herneitä, porkkanoita, maissia – tuoreita tai pakastettuja)
2 rkl soijakastiketta (tavallista tai vähäsuolaista)
1 rkl osterikastiketta (rikkaaseen umami-makuun)
1 tl seesamiöljyä (makuun ja syvyyteen)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Kasviöljyä paistamiseen
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
