Kaipaatko rapeita perunoita ilman rasvaa? Nämä uunissa paistetut parmesaaniperunaranskalaiset tarjoavat klassisen suosikkiperunan rapeuden ja maun, mutta vain murto-osalla vähemmän öljyä. Pähkinäisellä parmesaanilla kuorrutetut ja täydellisesti maustetut ne ovat terveellisempi lisuke tai välipala, joka ei tingi herkuttelusta!
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä
Terveellisempi valinta: Paistaminen vähentää öljyn käyttöä, vähentää kaloreita ja säilyttää samalla tyydyttävän rapeuden.
Juustoinen herkku: Parmesaani lisää maukkaan, rapean pinnan, joka pysyy koossa jokaisella paistokerralla.
Nopea ja helppo: Valmis 35 minuutissa perusaineksilla!
Ainekset (3-4 annosta)
3 keskikokoista perunaa (Russet tai Yukon Gold toimivat parhaiten)
1 rkl (15 g) majoneesia (tai kreikkalaista jogurttia kevyempään vaihtoehtoon)
50 g raastettua parmesaanijuustoa
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Valinnainen: Paprikaa, valkosipulijauhetta tai rosmariinia lisämakuun
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
