Pekaanipähkinäjuustokakku

Ainekset
Piirakkapohjaan:
4 dl grahamkeksinmuruja (tai murskattuja digestive-keksejä)
4 dl kidesokeria
6 rkl sulatettua voita
Ripaus suolaa
Juustokakkukerrokseen:
225 g tuorejuustoa
4 dl kidesokeria
1 iso kananmuna
1 tl vaniljauutetta
Pekaanipähkinäkerrokseen:
4 dl vaaleaa maissisiirappia (tai keltaista siirappia)
4 dl pakattua vaaleaa fariinisokeria
3 isoa kananmunaa
4 dl suolatonta voita, sulatettuna
1 tl vaniljauutetta
4 dl suolaa
4 dl pekaanipähkinöiden puolikkaita

Vaiheittainen ohje

jatkuu seuraavalla sivulla