Siirry reseptiin
Tulosta resepti
Tämä kukkakaali-makkarapata munien ja juuston kera on yksinkertainen mutta täyttävä ruoka, täynnä kasviksia, proteiinia ja makua. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, brunssille tai jopa kevyelle illalliselle. Herkullisen kukkakaalin, makkaran, tuoreiden paprikoiden ja kermaisen muna-juustoseoksen ansiosta tämä ruoka varmasti miellyttää! Lisäksi kruunaamme sen tuoreella kurkku-jogurttikastikkeella, joka antaa kirpeän ja virkistävän kontrastin. Kypsennysaika:
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset:
Kukkakaali: 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, pilkottuna
Vesi: Riittävästi kukkakaalin kypsentämiseen
Suola: Maun mukaan
Laakerinlehti: 1
Tilli: Maun mukaan
Tuoreita pippureita: 1, kuutioituna
Oliiviöljy: 2 ruokalusikallista
Makkaroita: 4, viipaloituna
Valkosipuli: 2 neilikkaa, hienonnettuna
Vihreää sipulia: 2, pilkottuna
Munat: 4
Mustapippureita: Maun mukaan
Juusto: 100 g, raastettuna (cheddar, mozzarella tai oma valinta)
Kurkku: 1, raastettuna
Jogurtti: 1 dl
BBQ-kastike: 1 ruokalusikallinen
Valkosipulin kynsi kastikkeeseen: 1 raastettuna
Suola kastikkeeseen: Maun mukaan
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
