Johdanto
Joskus elämässä törmäämme kakkuun, joka muuttaa kaiken. Sen tuoksu, maku ja koostumus jäävät mieleesi ikuisesti. Resepti, jonka haluan tänään esitellä teille, on juuri tällainen kakku. Tämä kakku yhdistää kaiken parhaan: mehukkaan ja ilmavan sisuksen, rapean kuoren ja täydellisen tasapainon makeuden ja hienovaraisen happaman jälkimaun välillä. Luota minuun – tästä kakusta tulee ehdoton suosikkisi. Täydellinen mihin tahansa tilaisuuteen, kahvin, teen kanssa tai vain silloin, kun haluat jotain erityistä.
Ainekset:
2 kupillista vehnäjauhoja
1 kupillinen sokeria (voit käyttää fariinisokeria intensiivisemmän maun saamiseksi)
1/2 kupillista voita, sulatettuna
3 kananmunaa
1 kupillinen 18 % kermaa
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl bikarbonaattia
1 tl vaniljaesanssia
1/4 tl suolaa
1 kupillinen hedelmiä (esim. mustikoita, vadelmia, omenoita, banaaneja – halutessasi)
1/2 kupillista hienonnettua suklaata (valinnainen)
Tomusokeria koristeluun (valinnainen)
Valmistusmenetelmä:
Ainesosien valmistelu:
jatkuu seuraavalla sivulla
