2,5 dl kuohukermaa
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl bikarbonaattia
1 tl vaniljaesanssia
1/4 tl suolaa
2,5 dl hedelmiä (esim. mustikoita, vadelmia, omenoita, banaaneja – halutessasi)
1/2 dl rouhittua suklaata (valinnainen)
Tomusokeria koristeluun (valinnainen)
Valmistusmenetelmä:
Valmistele ainekset:
Lisää hedelmät ja suklaa:
Sekoita varovasti joukkoon hedelmät (ne voivat olla tuoreita tai pakastettuja, jos käytät pakastettuja, sinun ei tarvitse sulattaa niitä ennen lisäämistä) ja rouhittu suklaa, jos valitset tämän vaihtoehdon.
Paistaminen:
Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta. Paista 40–45 minuuttia, kunnes kakku on kohonnut ja pinta on kevyesti kullanruskea. Tarkista hammastikulla, onko kakku kypsä – hammastikun pitäisi tulla ulos kuivana.
Jäähdytys ja tarjoilu:
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
