✅ Ainekset (noin 18–20 palloa)
Täyte:
300 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
2,5 dl raastettua cheddaria (tai mitä tahansa kypsytettyä juustoa)
1 tl valkosipulijauhetta (tai 1 pieni raastettu valkosipulinkynsi)
1 ripaus mustapippuria
Rapea pinta:
150 g rapeaa pekonia, hienonnettuna
2 dl murskattuja maissihiutaleita tai
pankoa
(valinnainen: hieman ylimääräistä raastettua juustoa pyörittelyyn)
Paistamiseen (jos haluat erityisen rapeita):
2 kananmunaa, vatkattuna
1 dl vehnäjauhoja
jatkuu seuraavalla sivulla
