🧀🥓 Rapeita juusto- ja pekonipalloja

Öljyä paistamiseen (jos et halua käyttää uunia/ilmafriteerausta)
👩‍🍳 Ohjeet
1️⃣ Sekoita täyte
Kulhossa: sekoita tuorejuusto, raastettu juusto, valkosipulijauhe ja pippuri.
Laita jääkaappiin 15 minuutiksi, jotta taikina jähmettyy hieman.
2️⃣ Muotoile palloja
Ota osa taikinasta ja pyörittele pieniksi palloiksi (noin saksanpähkinän kokoisiksi).
Laita lautaselle tai tarjottimelle.
3️⃣ Leivi/rullaa
Sekoita pekoni ja murskatut maissihiutaleet/panko kulhossa.
Pyörittele palloja seoksessa, kunnes ne ovat kauttaaltaan peittyneet.
👉 Jos haluat lisää rapeutta:
Leipä kuten klassinen: jauhot → muna → pekoni/maissihiutaleet.
4️⃣ Kypsennys (valitse menetelmä)

jatkuu seuraavalla sivulla