Lautas TÄÄLLÄ // Uunivuoka ostin Loppiksesta, mutta löysin pari samanlaista uunivuokaa TÄÄLTÄ ja TÄÄLTÄ
Yksinkertainen jauheliha-perunagratiini, noin 5-6 p
10 keskikokoista keitettyä perunaa
350 g mietoa ajvar-relishiä (jos pidät vahvasta, käytä vahvaa)
500 g jauhelihaa
1 pussi taco-mausteseosta tai tee omasi, resepti TÄÄLTÄ (käytä noin 2-3 ruokalusikallista sitä)
3 dl raastettua maustejuustoa (esim. parmesaanijuustoa)
Tee näin:
1. Keitä perunat kevyesti suolatussa vedessä kypsiksi. Jätä kuoret paikoilleen, jos ne ovat uusia perunoita.
2. Kypsennä jauheliha taco-mausteseoksen ohjeiden mukaan. Varmista, että seos on hieman kermaisempaa (lisää hieman vettä).
3. Viipaloi perunat ja aseta ne vuoan pohjalle. Levitä ajvaria kaiken päälle. Lisää sitten jauheliha.
4. Ripottele päälle raastettua juustoa. Laita uunin keskitasolle noin 20–25 minuutiksi tai kunnes juusto on sulanut ja kauniin ruskistunut.
Kuten sanoin, taianomaisen herkullista valkosipulikastikkeeni kanssa, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä!
Vinkkejä ruoanlaittoon:
• Yksi suosikkipaistinpannuistani – Täydellinen paistinpannu, joka ei koskaan tartu mihinkään, paistaa tasaisesti ja kauniisti ja tuntuu tukevalta olematta liian painava.
• Lihamylly – Mitä teinkään ilman tätä? Niin uskomattoman hyödyllinen, pilkkoo jauhelihaa, pilkkoo avokadoa guacamolea varten, pilkkoo banaania banaanileipää varten jne.
• Maailman fiksuin raastin – Missä olet ollut elämässäni? Niin uskomattoman fiksu tapa keräilijän kanssa, että kaikki raastamasi päätyy astiaan sen sijaan, että se olisi kaikkialla keittiön työtasolla.
• Sähkökäyttöinen suola- ja pippurimylly – Ostin sen hiljattain ja olen todella tyytyväinen niiden toimintaan. Ei vääntämisen tarvetta ranteiden hehkuttamiseksi, paina vain nappia! 😍
HUOM: Alennuskoodillani NINAFEB26 saat 33 % alennusta kalleimmasta tuotteesta ja lisäksi 5 % alennusta jo alennetuista tuotteista.
Toivottavasti kokeilet tätä reseptiä ja pidät sitä yhtä herkullisena kuin luulimme! Lupaan, että teet tätä monta kertaa kotona. Niin helppoa ja herkullista! Älä missaa: BLOGIN 40 SUOSITUINTA RESEPTIÄ
Lisää herkullisia reseptejä täällä sivulla:
Katso loput seuraavalta sivulta
