Ainekset Valmistus:
Kuori porkkanat ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi, jotta ne on helpompi sekoittaa mehulingossa tai tehosekoittimessa.
Kuori appelsiinit ja varmista, että poistat kaikki siemenet.
Raasta tai hienonna inkivääri pieniksi paloiksi.
Mehustus:
Jos käytät mehulinkoa, lisää vain porkkanat, appelsiinit ja inkivääri ja käynnistä se.
Tehosekoitinta käytettäessä laita kaikki ainekset kulhoon, lisää vettä ja sekoita tasaiseksi. Jos haluat ohuempaa mehua, voit lisätä vettä ja puristaa mehun siivilän läpi poistaaksesi mahdolliset hedelmälihat.
Maustaminen:
Jos haluat makeamman maun, lisää 1–2 teelusikallista hunajaa. Hunaja ei ainoastaan paranna makua, vaan myös lisää terveyshyötyjä.
Sekoita hyvin ja kaada laseihin.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä:
Tarjoilu: Mehu on parhaimmillaan kylmänä, joten se kannattaa tarjoilla muutaman jääpalan kanssa. Jos haluat antaa sille ainutlaatuisen ilmeen, koristele lasi appelsiini- tai porkkanaviipaleella.
Säilytys: Mehu on parasta nauttia heti, jotta se ei menetä ravintoarvojaan. Jos tämä ei ole mahdollista, säilytä sitä jääkaapissa tiiviisti suljetussa rasiassa jopa 24 tuntia.
Variaatiot – miten voit muokata reseptiä:
Lisätyllä kurkumalla: Kurkumalla on voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja sen lisääminen mehuun tukee myös vastustuskykyä.
Sitruunalla: Jos haluat mehun olevan intensiivisempi ja virkistävämpi, lisää yhden sitruunan mehu.
Vihreällä omenalla: Hedelmäisemmän maun saamiseksi voit lisätä vihreän omenan – tämä rikastuttaa makua ja lisää vitamiineja.
Mintulla: Lisää muutama tuore mintunlehti antaaksesi mehulle raikkaan, virkistävän aromin.
Usein kysytyt kysymykset
Lue lisää seuraavalta sivulta
