Jos etsit kätevää tapaa säilöä kotitekoista ruokaa, lihamurekkeen säilöntä on kätevä vaihtoehto. Lihamurekkeen asianmukainen painesäilytys antaa sinulle mahdollisuuden nauttia valmiista ja maukkaasta annoksesta pitkään kypsennyspäivän jälkeen. Tämä opas esittelee turvallisen ja järjestelmällisen menetelmän lihamurekkeen säilömiseen samalla, kun maku ja koostumus säilyvät. Ennen kuin aloitat, kerää kaikki ainekset ja tarvikkeet, mukaan lukien puhtaat säilyketölkit, kannet, nauhat ja painekattila.
Hyvin maustettu lihamurekeseos auttaa varmistamaan tyydyttävät tulokset säilytyksen jälkeen. Yhdistä jauheliha valkosipulin, sipulin, fariinisokerin, ketsupin, murskattujen pretzelien, persiljan, sinappijauheen, pippurin, suolan ja munien kanssa. Sekoita huolellisesti, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti. Valmistele purkit ja kannet säilöntäohjeiden mukaisesti ja pidä kannet lämpiminä, kunnes ne ovat valmiita käyttämään niitä.
Lue lisää
Ketsuppi
Katso loput seuraavalta sivulta
